{"title":"En stock","description":"","products":[{"product_id":"ben-nevis","title":"#2 Wonders Series Ben Nevis 2012 Oloroso Sherry Cask","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCask # 1902 59.2%\u003c\/strong\u003e – Affiné dans un fût Oloroso de premier remplissage - 500ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e – Miel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e – Un « dram » huileux pour toutes les saisons. Prairies alpines d'été pleines d'edelweiss, de muguet printanier et de myosotis, vergers d'automne par une journée pluvieuse pleine de pommes rouges, de fardage et de bouillie chaude avec du sirop doré par une froide journée d'hiver. Un délice pâtissier avec du chocolat blanc, des bonbons au citron, du caramel au beurre, des caramels, des boules de clou de girofle, des gâteaux au chocolat et aux framboises enrobées de flocons de noix de coco, du tiramisu, de la crème brûlée garnie de sucre brûlé et d'un peu de sucre glace, et des beignets sucrés à la cannelle, ainsi qu'une tarte tatin parfaitement cuite servie avec une petite tranche de brie salé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez avec de l'eau\u003c\/strong\u003e – Arrosé de gouttelettes d’eau doucement, les fleurs s'épanouissent. Il y a du chèvrefeuille, des jacinthes et des edelweiss. Une table de buffet de desserts suit avec des beignets à la crème et une génoise Victoria, ainsi que des tourbillons viennois saupoudrés de sucre glace. Préparez-vous pour le thé de l'après-midi avec du miel de fleur d'oranger sur un scone épicé avec un supplément de cannelle, une tarte bakewell, un gâteau au fromage à la vanille, du chocolat noir, du caramel au beurre et de la réglisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e - C'est un joli « dram » moelleux avec une sensation en bouche épaisse. Fabuleusement épicé avec des clous de girofle, de la cardamome, de la muscade, de l'anis étoilé et de la cannelle, suivi de de gâteaux grillés au beurre chaud avec du zeste d'orange et du miel de bruyère épais, plus un bol de compote et une tasse fumante de « latte » à la vanille servie sur des tables en chêne fraîchement polies avec de la cire d'abeille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinish\u003c\/strong\u003e – Gingembre enrobé de chocolat noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche avec de l'eau – C'est plus léger, plus doux et plus frais avec des notes florales. Les épices sont là mais en sourdine, sautées dans l'huile, prêtes pour l'agneau en dés, servis sur une table de cuisine en chêne antique. Les fruits entrent en jeu avec des pêches, des abricots, des ananas, des kumquats, des fraises, des framboises garnies d'un sirop épicé à base de clous de girofle et d'anis étoilé, des cupcakes de velours rouge et un strudel aux pommes légèrement épicé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinish avec de l'eau\u003c\/strong\u003e – Beaucoup plus crémeux, menant à une finale longue et persistante avec du naan peshwari, du « kulfi » extra crémeux et épicé, un dessert merveilleusement réconfortant et du thé chai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn whisky merveilleusement complexe avec chaque verre révélant quelque chose de \u003c\/em\u003e\u003cem\u003enouveau.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cem style=\"font-size: 1.2em;\" data-mce-style=\"font-size: 1.2em;\"\u003e*note: le cadre en chêne n'est pas inclus et sera disponible individuellement ou en option en octobre 2021\u003c\/em\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740384735406,"sku":"90","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/products\/SDSBOT02siteinternetcrop01.jpg?v=1628113821"},{"product_id":"8-wonders-series-secret-orkney-2017-palo-cortado-finish-59-7-abv-brut-de-fut-500ml-autour-de-75-flacons-cadre-en-chene-non-inclus","title":"#8 Wonders Series Secret Orkney 2017 Palo Cortado Finish","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e«Cuisine animée servant des crumpets et des confitures, des pâtisseries, du thé chai, du \u003c\/em\u003e\u003cem\u003ecanard chinois à la sauce hoisin et du sherry crémeux versé dans une casserole de beurre \u003c\/em\u003e\u003cem\u003efondant fumé»\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jus de pomme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez : \u003c\/strong\u003ePop-corn au beurre, thé chai, beignets à la fraise, cirage sur des chaussures en cuir luisant, un soupçon de fumée des cheminées de la rue voisine, chewing-gum, loukoum à la rose, gibier frais accroché devant la boucherie en briques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez avec de l'eau :\u003c\/strong\u003e L'eau révèle la finale stylée de Palo Cortado, plus la cerise cristallisée sur un pain collant, le miel de bruyère sur des crumpets chauds au beurre, la pâte à tartiner au chocolat fondant sur des gaufres chaudes, le curd citron et gingembre, le curd rose et géranium, le milkshake épais à la fraise, le coulis de framboise, baies de goji dans une soupe au chou chinois, canard chinois roulé dans des pancakes aux oignons nouveaux et sauce hoisin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Douce et crémeuse avec du gingembre et des épices de macis dansant sur la langue. Il y a du thé chai chaud avec du miel et du citron, du pain au citron collant et l'onctuosité du Palo Cortado \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Sauvignon blanc avec un peu d'épice au gingembre et un latte au miel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche avec de l'eau :\u003c\/strong\u003e Douce en bouche avec de l'eau mais les épices entrent immédiatement en jeu – gingembre, cardamome, anis étoilé, clous de girofle et cumin. Crumpets chauds au beurre avec confiture de framboises, gressins au sésame trempés dans du lemon curd\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinale avec de l'eau :\u003c\/strong\u003e Beurre clarifié à la noix de muscade, plus gingembre confit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Note: Le cadre en chêne n’est pas inclus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42100296679598,"sku":"55","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/products\/007_MACHU_PICCHU_site_01.jpg?v=1642509300"},{"product_id":"6-flashback-series-cognac-lot-80-grande-champagne-maison-tribot","title":"#6 Flashback Series Cognac Maison Tribot Lot 80 Grande Champagne","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eCognac Lot 80 (1980) Grande Champagne Maison Tribot, 65%, Brut de Fût, seulement 200 bouteilles, 500ml\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003ci\u003e« Allongez-vous sur une couverture en laine étalée sur un lit de feuilles pendant que vous prenez un bol d’air dans la forêt au coucher du soleil, en respirant l'odeur capiteuse des champignons sauvages, des herbes et des fleurs qui parsèment le sol sous la vaste canopée des arbres. »\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eCouleur\u003c\/b\u003e : Châtain riche\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eNez\u003c\/b\u003e: Prune, végétal et un sol de forêt humide, s'ouvrant sur des bananes mûres, des groseilles, des mandarines, des céréales arrosées de raisins secs et de sirop doré avec du lait crémeux chaud versé dessus. Feuilles de tabac, pêches, fraises et café au lait s'ajoutent au mélange riche, fruité et réconfortant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003ePalais\u003c\/b\u003e : Des truffes au chocolat noir décadentes, une boîte de pipes à réglisse, des pins, un coffre en chêne antique avec des couvertures en laine et du camphre, du gingembre, clous de girofle, de la cannelle et de la cardamome, des framboises juteuses, des nèfles, des pêches, du miel et du tabac. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eFinale\u003c\/b\u003e : Les épices de chêne et le camphre persistent avec des champignons sauvages terreux suivant vers la fin de la finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43766611673262,"sku":"","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/products\/SDS-FLASHBACK-06FOOLPROOF1.jpg?v=1676283517"},{"product_id":"6-flashback-series-cognac-lot-80-grande-champagne-domaine-de-tribot","title":"#6 Flashback Series Cognac Lot 80 Grande Champagne Domaine de Tribot","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eCognac Lot 80 (1980) Grande Champagne Maison Tribot, \u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eHigh Proof, 56%, seulement 174 bouteilles, 500 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003e« Allongez-vous sur une couverture en laine étalée sur un lit de feuilles pendant que vous prenez un bol d’air dans la forêt au coucher du soleil, en respirant l'odeur capiteuse des champignons sauvages, des herbes et des fleurs qui parsèment le sol sous la vaste canopée des arbres. »\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : Châtain riche\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Bol de chocolat chaud en terre cuite, couvertures de laine fraîchement sorties de l’étendoir, terre récemment retournée dans un potager, raisins mûrs, pommade pour les cheveux et huile de barbe, résine et huile de lin enduites sur une table de réfectoire en chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eAu Palais\u003c\/strong\u003e : Du chocolat noir émerge immédiatement, y compris les langues de chat, ainsi que les biscuits au beurre, les jacinthes, le chèvrefeuille et le miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eFinale\u003c\/strong\u003e : Les épices deviennent plus sèches en finale, il y a un soupçon de citron, suivi de crème caramel et de sucre brûlé sur une riche crème faite avec un soupçon d'essence d'orange.\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46651045609809,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/SDS-FLASHBACK-06HIGHPROOF1.jpg?v=1684087977"},{"product_id":"6-field-trip-series-armagnac-1979-jean-cave-brut-de-fut-54-8-seulement-200-bouteilles-500-ml","title":"#6 Field Trip Series Armagnac Jean Cavé 1979","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eArmagnac 1979, Jean Cavé, Brut de fût, 54,8%, seulement 200 bouteilles, 500 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003ci\u003e« Partez à la recherche d'un tonneau d'Armagnac, dans l'esprit des Trois Mousquetaires : Tous pour un et un pour tous ! Ce vieux joyau ne déçoit jamais. Fermez les yeux et savourez cette beauté en vous sentant transporté à l'époque médiévale. »\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eCouleur\u003c\/b\u003e : Ambré\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eNez\u003c\/b\u003e : Les arômes sont magnifiquement complexes et boisés, avec des notes de vanille, de cacao et d'épices douces, le tout rehaussé par un rancio raffiné d'une grande profondeur. L'intensité est impressionnante, avec des couches d'épices et de fruits secs qui témoignent de l'âge et du soin apporté à la maturation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eBouche\u003c\/b\u003e : L'attaque est directe et équilibrée, révélant une texture ronde. Les tanins sont riches, présents mais doux, offrant une structure sans agressivité. Le profil des saveurs est subtil et élégant, mettant en valeur la complexité aromatique avec une fraîcheur impressionnante pour son âge, menant à une finale longue et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eFinale\u003c\/b\u003e : La finale est marquée par une remarquable complexité, avec d'intenses notes de bois grillé. Elle est persistante et harmonieuse, avec une note persistante de cacao qui lui donne de la profondeur et du caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eConclusion : \u003c\/b\u003eLa finesse et l'équilibre des arômes en font un Armagnac vraiment distingué, d'une grande classe et d'un grand caractère, reflétant l'excellence sur tous les critères de dégustation.\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49961460629841,"sku":"6","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/FIELDTRIP_06_SITE_01.jpg?v=1731250317"},{"product_id":"10-flashback-series-armagnac-1990-jean-cave-brut-de-fut-51-seulement-236-bouteilles-500-ml","title":"#10 Flashback Series Armagnac 1990, Jean Cavé","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cstrong\u003eArmagnac 1990, Jean Cavé, Multi-cépages, Vieillissement en Fût de chêne Gascon, Brut de fût, 51%, seulement 236 bouteilles, 500 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cem\u003e« Baissez la tête en entrant dans la boutique médiévale au cadre en bois et dégustez les vins de pays aromatiques avec leurs étiquettes fraîchement imprimées, notamment le bouleau, la fleur de sureau et le pissenlit, tous servis dans des coupes de dégustation en argent. »\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eCouleur\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : Ambrée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eNez\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : Au nez, des arômes prononcés de rancio ressortent, offrant une complexité funky qui entremêle des nuances de noix et de noisette avec de délicates notes grillées et fumées. Ces notes oxydées évoluent ensuite vers des arômes plus complexes de figues sèches, de caramel brûlé et d'une subtile touche de cuir.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eBouche\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : L'attaque en bouche est affirmée, mettant immédiatement en évidence un équilibre harmonieux entre les fruits mûrs et les tanins bien intégrés, qui apportent une texture riche et veloutée avec une rondeur exceptionnelle. La teinte orange foncé indique à la fois la maturité et la présence d'un vieillissement oxydatif. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAu fur et à mesure que l'Armagnac se développe en bouche, la texture est douce et ample, remplissant la bouche d'une complexité évolutive de saveurs. Les amandes grillées et les raisins secs sucrés ouvrent la voie, mais ils sont bientôt rejoints par des notes plus complexes d'écorce d'orange confite, de pruneaux compotés et même d'un soupçon de thé noir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFinale\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : La finale est d'une longueur impressionnante, les saveurs s'attardant gracieusement sur le palais. Les abricots secs, les noix grillées et les épices douces comme la cannelle et le clou de girofle dansent en harmonie, laissant une chaleur persistante. Une douce salinité en arrière-plan complète les fruits sucrés, ajoutant une fraîcheur presque maritime à l'expérience. L'impression finale est celle d'une complexité raffinée, avec un caractère vieilli mais vibrant qui témoigne d'un travail artisanal soigné et d'un vieillissement prolongé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eConclusion : \u003c\/b\u003eCet Armagnac vous laisse un sentiment de profonde satisfaction, alors que son profil riche et diversifié se dévoile à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49975354917201,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/SDS-FLASHBACK-10siteinternet1.jpg?v=1731418192"},{"product_id":"11-flashback-series-eau-de-vie-de-prune-2006-la-salamandre-18-years-46-seulement-200-bouteilles-500-ml","title":"#11 Flashback Series Eau de Vie de Prune 2006 La Salamandre, 18 years, 46%, seulement 200 bouteilles, 500 ml","description":"\u003cp class=\"MsoNoSpacing\" style=\"text-align: justify;\"\u003e« La danse de la fée des prunes à sucre dans un verre, sortez vos casse-noisettes et trempez ces noisettes dans du chocolat au lait, savourez du popcorn au caramel pendant le spectacle, puis criez encore en jetant des bouquets de fleurs sur la scène. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eCouleur\u003c\/b\u003e : Châtain profond\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eNez\u003c\/b\u003e : Encre de machine à écrire, pâte d’amande, Mirabelle, prunes dans un bol en argent, tarte aux noix de pécan avec une base en chocolat et glace à la vanille, sirop de clou de girofle, latte épicé à la citrouille et crème pour les mains à la rose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eBouche\u003c\/b\u003e : Merveilleusement floral avec des notes de roses, jacinthes, géraniums et chèvrefeuille, plus des prunes sucrées, Mirabelle, crêpes au citron et sucre glace, loukoums à la rose enrobés de chocolat au lait, loukoums à la violette et à la noix de coco, Kulfi à la mangue, mousse à la fraise, bonbon au clou de girofle et à l'anis, et un plateau en chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eFinale\u003c\/b\u003e : Bonbon au clou de girofle et à l'anis, bacon à l'érable et prunes avec glace au dulce de leche et une pincée de muscade.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003eConclusion : \u003c\/b\u003eTellement doux, fruité et floral, à savourer seul ou avec des biscuits Amaretti.\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49975648780625,"sku":"2","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/SDS-FLASHBACK-11siteinternet1_afec5b4e-a686-46e3-b20b-11fcd9388dfa.jpg?v=1731418832"},{"product_id":"5-private-garden-series-rum-du-belize-travellers-2008-11-ans-tropical-en-fut-de-chene-blanc-rebrule-4-ans-continental-en-fut-de-rum-recycle-68-1-abv-brut-de-fut-seulement-200-bouteilles-500ml","title":"#5 Private Garden Series Rum Belize Travellers 2008","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eEmbouteillé exclusivement pour la Cave Deymier\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e« Une belle journée d'été dans les Pyrénées, après un dîner au chalet, la tarte tatin et la crème anglaise sont servies avec un peu de caramel. »\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49976210653521,"sku":"","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/05_PRIVATEGARDEN_site_01.jpg?v=1731425963"},{"product_id":"6-wild-series-single-malt-whisky-breton-warenghem-2014","title":"#6 Wild Series Single Malt Whisky Breton, Warenghem 2014","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eSingle Malt Whisky Breton de chez Warenghem distillé en 2014, Vieillissement intégral en Fût Butt d’Oloroso de premier remplissage, 59,6%, Brut de Fût, seulement 825 bouteilles, 500ml \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e« Des arômes séduisants de fruits secs, de vanille, d'épices, de cuir et de tabac, qui aboutissent à la richesse délicieuse d'un gâteau aux fruits intense.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003eLe grand final se déroule avec les notes audacieuses d'un espresso sans sucre, créant ainsi une expérience absolument délicieuse. \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e»\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eCouleur :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Acajou foncé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Riche et concentré, avec des notes d'amertume de clou de girofle et de bière brune, évoquant une complexité épicée. Les arômes torréfiés et d'orge maltée ajoutent une profondeur supplémentaire, tandis que des nuances de café noir, de chocolat et de dessert riche apportent une sensation intense et enrichissante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e En bouche, le whisky offre une sensation à la fois fraîche et oxydative. Les premières notes liquoreuses d'orange et de cerise apportent une douceur fruitée, tandis que les épices et une subtile touche de paprika ajoutent une dimension épicée et terrestre. La finale est marquée par des saveurs concentrées de chocolat noir, avec une élégance fruitée qui se développe davantage avec l'aération.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFinale :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e La finale est à la fois délicate et complexe, avec des arômes de fruits confits rappelant une eau-de-vie de qualité dès le début. Les notes de bonbons acidulés, de brownie au chocolat et de fruits secs ajoutent à la richesse de l'expérience. Les saveurs de café moulu persistent en arrière-goût, avec une conclusion de la dégustation de manière harmonieuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eConclusion\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : Ce Whisky semble offrir une expérience sensorielle exceptionnelle, avec ses multiples couches d'arômes et de saveurs qui raviront les amateurs de spiritueux sophistiqués.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50038806446417,"sku":"","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/SWELLWILD_06_SITE_01copie.jpg?v=1732264768"},{"product_id":"8-wild-nature-series-rare-blended-cognac-selectionne-et-assemble-chez-prunier","title":"#8 Wild Nature Series Rare Blended Cognac, Sélectionné et Assemblé chez Prunier","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eCognac sélectionné et assemblé par Michaël avec Claire et Stéphane Burnez dans les chais de la Maison Prunier. Assemblage de 3 cépages rares, Colombard, Folignan et Folle Blanche. Assemblage inédit au sein de la maison car il ne contient pas d'Ugni Blanc, qui représente 98% du vignoble cognaçais. Une fois assemblé, ce cognac a continué à vieillir sous-bois pendant plus de six mois afin d'harmoniser le résultat. Légère réduction lente à 52,9% afin de lui permettre de s'ouvrir encore d'avantage. Fruit d'un long travail collaboratif entre Michaël et le Maison Prunier proposant un profil rare dans le Cognac.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eBlended Cognac, 52,9%, Petit Lot, seulement 450 bouteilles, 500 ml\u003c\/b\u003e\u003ci\u003e \u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ci\u003e« Hachez le gingembre et les oranges sur une planche de marbre à l'aide d'un couteau bien aiguisé et ajoutez-les au chocolat noir qui fond au bain-marie dans une casserole en cuivre sur la cuisinière à pétrole, tandis qu'un riche cassoulet se réchauffe au-dessous dans le four à cuisson lente. »\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eCouleur\u003c\/b\u003e : Châtain\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNez\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eRiche et chaleureux, un cassoulet dans une poêle en cuivre, du faisan, du tabac, du bambou, de la cassonade, une crème brûlée, un piano en noyer poli, des roses dans un vase en argent poli, des bonbons mous à la fraise, des œufs de Pâques et des tournesols.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003ePalais\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eChocolat à l'orange, liqueur d'orange, tabac à pipe, chocolat noir au piment, chocolat noir, truffes au brandy et au chocolat noir, crème à la vanille, marbre, magazines fraîchement imprimés et riches notes funky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eFinale :\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eCardamome, paprika, poivre blanc, fondant à la vanille et crème au gingembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\"\u003eConclusion : \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eDélicieusement riche et funky.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50038830563665,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/SWELLWILD_08_SITE_01.jpg?v=1732265256"},{"product_id":"2-made-in-mexico-agave-spirits-100-lineno-2023-chacolo","title":"#2 Made in Mexico Agave Spirits 100% Lineño 2023, Distillerie Chacolo","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eSwell de Spirits X Los Convidados, Agave Spirits Distillerie Chacolo, Batch 01\/23, Agave 100% Lineno de plus de 9 ans, Cuisson en four sous-terrain, Extraction du jus à la main au maillet en bois, Fermentation avec des levures sauvages pendant 25 jours en cuve en bois avec les fibres d’agaves, Double Distillation en Alambic Philippin au feu de bois, Brut d’Alambic, 45,3%, seulement 836 bouteilles, 500ml \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e« Tenez la rampe le long des murs de briques humides pendant que vous descendez à la cave pour ramasser une sélection de légumes-racines pour une soupe de saison réchauffante, les panais poivrés, les rutabagas et les patates douces reposant sur un lit de foin. »\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eCouleur\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : Clair\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eNez\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : Funky avec du foin chaud, de la poudre de graphite, de la menthe poivrée, de la réglisse, des gâteaux à l'orange et à la cannelle, des brioches aux framboises, du melon, de la mélasse, des friandises « souris sucrées », des dragées et des sacs en papier, ainsi que des pommes de terre, des patates douces et des notes minérales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eBouche\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : Si douce et crémeuse avec des notes de miel chaud, de foin chaud, de cerises glacées et de melon, de chocolat chaud à la cannelle avec de la crème fouettée, du sucre glace, de la tarte de patates douces grillées, du panais, de la sauge, du thym citron, des briques côtières et des notes minérales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFinale\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : Patate douce et foin laissant place au citron et aux brioches à la cannelle et à des notes persistantes de légumes-racines et minérales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eConclusion\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : Un Mezcal merveilleusement équilibré et funky avec des notes végétales et minérales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50178690122065,"sku":"10","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/SWELLLOSCONVIDADOS_02_SITE_01.jpg?v=1734128184"},{"product_id":"3-made-in-mexico-tequila-blanco-100-agave-azul-2025-cascahuin","title":"#3 Made in Mexico Tequila Blanco 100% Agave Azul 2025 Cascahuin","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eSwell de Spirits X Los Convidados, Tequila Blanco produit par la Distillerie Cascahuin, Batch 01\/25, Agave 100% Azul de plus de 8 ans, Cuisson en four en brique pendant 4 jours, Extraction du jus à la Tahona, Fermentation pendant 4 jours en cuve en bois avec les fibres d’agaves, Double Distillation en Alambic en Cuivre, 47%, seulement 5000 bouteilles, 500ml \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e« Asseyez-vous sur le banc en bois de la paisible réserve naturelle, dégagez votre manteau de laine des ronces et de l'herbe mouillée, effilochez et grignotez lentement une \"Catherine wheel\" à la réglisse, jusqu'au bouton de gelée anisée. »\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eCouleur\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : Claire\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cb\u003eNez\u003c\/b\u003e : Une boîte de réglisse, des bonbons « Sherbet Pips », des bonbons au citron, du nougat, de l'herbe, de la menthe verte, des brioches à la cannelle, des biscuits au beurre et aux raisins secs, une machine à coudre huilée et une pelote à épingles, avec une touche de funk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cb\u003eBouche\u003c\/b\u003e : Réglisse, herbes, bonbons suisses contre la toux, brioches au citron, glace à la noix de coco, cannelle, fleur de muscade, clous de girofle, anis étoilé, poivre blanc, tarte Bakewell et gâteau Battenberg. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eFinale\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : Herbe, brioches au citron et beignets à la cannelle. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eConclusion\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : Une tequila douce et sophistiquée à siroter, idéale aussi comme digestif à la place du Porto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50606189871441,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/SWELLLOSCONVIDADOS_03_SITE_01.jpg?v=1740042521"},{"product_id":"10-wild-nature-series-blanche-darmagnac-2020","title":"#10 Wild Nature Series Blanche d'Armagnac 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanche d'Armagnac 2020 100% Folle Blanche, sélectionnée dans les chais de Jean-Philippe Balay, Repos de 4 ans en Dame Jeanne, 54,7%, seulement 110 bouteilles, 500ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ci\u003e« Cueillir des jonquilles pour le vase en terre cuite posé sur la table de la cuisine avant de s'installer devant un plateau d'huîtres avec une sauce poivrée ou une pincée de raifort râpé, servies sur du pain de seigle et arrosées de schnaps »\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eCouleur : \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eClaire\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eNez : \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eDélicieusement rustique ! Funky avec de la pâte à modeler, antiseptique, terreux, courge musquée, tournesol, graines de sésame, raifort râpé, seigle, schnaps et coquilles d'huîtres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eBouche : \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eNotes florales légères de rose, de géranium, de chèvrefeuille et d'œillet, plus du miel de fleur d'oranger, du seigle, du schnaps, de l'anis étoilé, des clous de girofle, du poivre blanc, du paprika, du macis et des huîtres avec une sauce épicée et poivrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFinale : \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003ePoivrée, saumure et, en fin de bouche, liqueur d'orange.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eConclusion : \u003c\/b\u003eFantastique seul ou avec quelques gouttes d'eau comme digestif, ou dans un Martini, en particulier dans un Dirty Martini !\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50610684428625,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/SWELLWILD_10_SITE_01_073eda1d-ac25-4d1a-a4fe-d69d7790ad5a.jpg?v=1745570255"},{"product_id":"barbarigo-liqueur-de-poire-rum","title":"Barbarigo - Liqueur de Poire William \u0026 Rum","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e100 % naturel, 100 % artisanal ! De la sélection minutieuse de notre eau-de-vie de poire William à l’assemblage délicat de notre Rum de mélasse, chaque étape est guidée par le savoir-faire artisanal. Une liqueur authentique, où seuls des ingrédients naturels subliment la richesse de chaque goutte.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eNotes de dégustation :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eNez\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : Un parfum envoûtant de poire fraîche, de poire fondante et caramélisée, évoquant une tarte à la poire chaude sortie du four. Une douceur fruitée qui rappelle la fraîcheur des vergers, capturant l’essence de la poire sous toutes ses formes.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eBouche\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : Une sensation délicate, mêlant douceur et fraîcheur, où la poire se révèle d'une souplesse exquise. Les notes caramélisées se fondent harmonieusement à un léger Rum qui, tout en apportant profondeur et complexité, sublime la texture et équilibre l’ensemble pour une expérience accessible et inoubliable.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFinale\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : Une finale longue et enveloppante, marquée par des saveurs intenses de Rum vieux et de poires compotées, qui s’épanouissent sur des nuances épicées et gourmandes. Les notes de pâtisserie et de poire caramélisée viennent parfaire cette persistance raffinée.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eConclusion\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : À savourer pur, frappé, sur glace, en long drink avec un Kardinal Tonic ou en cocktail sophistiqué. Un potentiel infini pour une expérience de dégustation unique et captivante !\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50821711528273,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/BARBARIGO_2_site_internet_1.jpg?v=1783348444"},{"product_id":"12-flashback-series-single-malt-scotch-whisky-des-highland-distillerie-secrete-2000","title":"#12 Flashback Series Single Malt Scotch Whisky des Highlands, Distillerie Secrète 2000","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSingle Malt Scotch Whisky, Secret Highland distillé en Janvier 2000, Légèrement tourbé, Double Maturation, Fût Ex Bourbon \u0026amp; Sherry Oloroso de Second Remplissage, Brut de fût, 54,2% ABV, seulement 353 bouteilles, 500ml\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cem\u003e« Des pilotes gantés de cuir font la course avec des voitures anciennes, l'air est chargé de l'odeur de l'huile chaude, des intérieurs en cuir ciré et des feuilles fraîches qui se déploient au printemps. »\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eCouleur\u003c\/b\u003e : Acajou\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNez\u003c\/b\u003e : Une danse envoûtante entre le caoutchouc brûlé d’un circuit de course et la patine huileuse d’un moteur ancien, avant de s’abandonner à des volutes gourmandes de caramel fumé, cheesecake vanillé et riz au lait délicatement infusé à la noix de coco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eBouche\u003c\/b\u003e : Une aventure audacieuse : la fumée des pneus et le parfum des bottes de foin s’entrelacent aux gaufres dorées nappées de sirop d’érable et à une onctueuse soupe de queue de bœuf servie dans un bol en terre cuite. Un loukoum délicat enrobé de chocolat au lait flirte avec des pommes fondantes au four, des feuilles d’automne humides et un chocolat chaud aux épices et à l’orange, tandis qu’un soupçon de graines de lin et le charme poussiéreux des vieux chais murmurent une élégance d’un autre temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eFinale\u003c\/b\u003e : \u003cspan\u003eLongue et soyeuse, s’attarde sur un porridge salé, une fondue de chocolat épicée et le cuir patiné de gants de conduite, imprégné d’huile et de souvenirs. Sauvage, fumé, irrésistiblement ensorcelant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eConclusion : \u003c\/b\u003eUn whisky vieux de plus de 25 ans provenant des Highlands, ayant bénéficié d’une seconde maturation dans un fût des plus précieux, développant ainsi une aromatique inédite !\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50973570564433,"sku":"","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/SDS-FLASHBACK-12siteinternet1_59b95798-e9d7-43de-8322-e98d97bfd51d.jpg?v=1744877871"},{"product_id":"8-easy-peasy-series-ratafia-du-quercy","title":"#8 Easy Peasy Series Ratafia du Quercy","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eRatafia du Quercy composé de 1\/3 eau-de-vie de cabernet franc et de 2\/3 moût de raisin, Distillé en mars 2023, Assemblé en septembre 2023, Repos et brassage pendant 19 mois en Cuve Inox, 16,8%, seulement 1400 bouteilles, 500ml\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003e« Quand Pierre, Raphael et Mika s'encanaillent, ça donne un Ratafia déjanté ! Une cuvée née d'amitié, de fun et de saveurs inoubliables. »\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eCouleur :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Or rose\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eNez : \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eUn nez riche et généreux, où la marmelade se mêle au coing et aux raisins trop mûrs. L’amande douce et l’abricot sec apportent une gourmandise chaleureuse, tandis que la pêche au sucre vient arrondir l’ensemble avec une belle douceur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eBouche : \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eL’attaque est fraîche sur des framboises éclatantes, avant de basculer vers une jolie rondeur de fruits jaunes et blancs. Petit à petit, la bouche glisse vers des notes plus sèches, marquées par les fruits secs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFinale : \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eUne finale ample et savoureuse, dominée par les fruits secs et les fruits à coque, qui prolongent la dégustation dans un bel équilibre entre douceur et structure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eConclusion : \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eUn profil gourmand et texturé, qui balance habilement entre la fraîcheur du fruit et la richesse des notes sèches. À déguster bien frais entre amis, avec un bon fromage ou en cocktail pour laisser parler votre créativité !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51030840181073,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/EASYPEASY_08_SITE_01.jpg?v=1745847545"},{"product_id":"9-easy-peasy-series-rhum-grand-arome-distillerie-du-galion","title":"#9 Easy Peasy Series Rhum Grand Arôme Distillerie du Galion","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eRhum Grand Arôme, Distillerie du Galion, Assemblage de 4 fûts Ex-Bourbon, 54,1%, seulement 700 bouteilles, 500ml\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e« Les pièces cliquettent dans les machines à sous, les serveurs de cocktails se faufilent avec des mojitos à la mangue et des daiquiris à l'ananas entre les cartes nettes et les jetons qui s'accumulent, une danse de chance, de sueur et de rêves qui s'envole en douceur comme un rhum. »\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eCouleur\u003c\/b\u003e : Tabac\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eNez\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : C’est funky, profond et fruité ! Le vernis et l’acétone sont là, mais fondus dans une trame riche et ronde. On retrouve de la laque et du caoutchouc chaud, adoucis par une vague de fruits confits : ananas rôti, écorce d’orange confite, mangue bien mûre, abricot sec, pâte de coing et pomme caramélisée. Des notes d’épices douces, clou de girofle, muscade, et vanille se glissent parmi des accents de miel brun, de cire d’abeille et de fruits à noyau compotés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eBouche\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : L’énergie du grand arôme est intact, enveloppée dans une texture soyeuse. Le funk s’exprime avec élégance : colle, vernis et pneu chaud côtoient une profusion de fruits tropicaux confits, ananas, banane flambée, goyave, papaye, baignés dans un sirop de sucre épicé. Quelques touches florales de rose et de géranium s’ajoutent, tout comme un soupçon de lait concentré, de chocolat blanc et de marmelade d’orange amère. L’équilibre entre le gras, le sucre et l’acidité est superbe : tout se fond, tout se répond.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eFinale\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e : Longue et dense. Le cacao et les fruits confits persistent, accompagnés d’un léger voile fumé, de notes de cuir souple et de cire fondue. La mangue séchée et le miel de châtaignier s’accrochent au palais, tandis qu’une pointe saline apporte un souffle de fraicheur\u003c\/span\u003e.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eConclusion \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: Un vrai tourbillon maîtrisé, où la folie du Galion trouve son équilibre : funky, fruité et floral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52395722867025,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/EASYPEASY_09_SITE_01.jpg?v=1763640653"},{"product_id":"21-swell-co-series-ben-nevis-2014","title":"#21 Swell \u0026 Co Series Ben Nevis 2014","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica;\"\u003eFièrement co-embouteillé avec Ma Cave à Whisky\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica;\"\u003eSingle Malt Scotch Whisky, Ben Nevis 2014 Tourbé, Vieillissement en Fût Hogshead, Single Cask, Brut de Fût, 57,7%, seulement 260 bouteilles, 500ml \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica;\"\u003e« \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: Helvetica;\"\u003eL'espace, le temps et la matière... Tout comme pour l'univers, ces 3 éléments sont indissociables pour vous faire découvrir les infinies possibilités du Whisky. \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica;\"\u003e»\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci style=\"mso-bidi-font-style: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: Helvetica;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; color: black;\"\u003eCouleur : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; color: black; font-weight: normal;\"\u003eSauvignon Blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; color: black;\"\u003eNez : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; color: black; font-weight: normal;\"\u003eDès l’approche, une fumée fine de bouleau s’élève, portée par une douceur crémeuse de miel fondu sur brioche encore chaude. Les fleurs s’en mêlent, chèvrefeuille, lavande, jacinthe, soutenues par une pointe résineuse d’épicéa. Avec le temps, les arômes gagnent en profondeur : vanille épaisse, noisettes légèrement grillées, pêches à l’eau-de-vie, éclats de chocolat au lait et caramel blond. Une note de miel enrobé de chocolat, presque fondante, se mêle à la réglisse rouge et aux bougies en cire d’abeille fumantes. En arrière-plan, un souffle plus sombre apparaît : cuir souple, caoutchouc neuf, lacets de chaussure fraîchement tirés de leur boîte. Un nez riche, stratifié, qui se dévoile couche après couche.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; color: black;\"\u003eBouche : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; color: black; font-weight: normal;\"\u003eL’attaque est douce mais profonde, sur un miel de lavande dense et lumineux. Rapidement, des nuances plus sombres glissent : cuir de botte, réglisse, fumée de pipe légère, tabac à pipe à la cerise. Le bois s’impose ensuite : chêne massif, table de réfectoire usée, épices chaudes, clou de girofle, cardamome, muscade. La gourmandise suit naturellement : tablette de caramel, crème caramel, éclats de chocolat blanc, subtile pistache douce. La texture est ample, arrondie, portée par un équilibre remarquable entre douceur florale, fumée, boisé et épices.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; color: black;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; color: black;\"\u003eFinale : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Helvetica; color: black; font-weight: normal;\"\u003eLongue, chaude, enveloppante. Les épices reviennent, clous de girofle, cardamome, cannelle, fusionnant avec une crème vanillée riche et un voile de miel chaud. Quelques échos de bois toasté et de cire prolongent la sensation dans une finale qui semble s’étirer sans fin.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: Helvetica; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-ansi-language: FR; mso-fareast-language: FR; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eConclusion : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: Helvetica; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-ansi-language: FR; mso-fareast-language: FR; mso-bidi-language: AR-SA; font-weight: normal;\"\u003eUn whisky d’une belle profondeur, où la douceur florale rencontre la chaleur du bois, la fumée légère et une gourmandise subtile. Complexe, ample, il offre un véritable voyage sensoriel, à savourer lentement pour en saisir toutes les nuances.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52551555645777,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/21_CO_site_01.jpg?v=1764960537"},{"product_id":"barbarigo-extra-maturation-single-cask-1-liqueur-de-poire-william-rum","title":"Barbarigo Extra Maturation - Single Cask #1 Liqueur de Poire William \u0026 Rum","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eÀ l'origine, il y a notre Liqueur : 100 % naturel, 100 % artisanal ! De la sélection minutieuse de notre eau-de-vie de poire William à l’assemblage délicat de notre Rum de mélasse, chaque étape est guidée par le savoir-faire artisanal. Une liqueur authentique, où seuls des ingrédients naturels subliment la richesse de chaque goutte. \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eEt nous avons rempli un fût ayant contenu une liqueur monastique de plantes alpine, apportant richesse, structure et complexité. Voici le premier Single Cask Barbarigo Extra Maturation. 25,3% vol. alc. 700ml\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e La Poire Williams s'exprime avec beaucoup de fraîcheur, entre fruit croquant et poire délicatement compotée. Une belle palette végétale vient rapidement enrichir l'ensemble, mêlant menthe fraîche, aiguilles de pin, herbes aromatiques et une légère touche résineuse. La gourmandise n'est jamais loin avec des notes de miel, de brioche beurrée, de vanille et quelques épices douces qui apportent profondeur et élégance.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e L'attaque est ample et gourmande. La poire dévoile toute sa richesse, oscillant entre fruit frais, poire caramélisée et compote maison. Les notes végétales prennent ensuite le relais avec une fraîcheur mentholée, des plantes aromatiques et une pointe de camphre qui viennent parfaitement équilibrer l'ensemble. Le rum apporte de la rondeur avec des notes de miel, d'amandes grillées et de douces épices qui prolongent la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue et raffinée. Les saveurs de poire compotée s'entremêlent aux notes de miel, d'herbes fraîches, de résine et d'épices douces. Une légère fraîcheur mentholée persiste longuement, laissant une impression à la fois gourmande, élégante et étonnamment complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConclusion :\u003c\/strong\u003e Une cuvée où la gourmandise de la Poire Williams rencontre un univers végétal et épicé d'une grande finesse. Entre fraîcheur, rondeur et profondeur aromatique, elle dévoile un profil singulier qui séduira aussi bien les amateurs de liqueurs que les passionnés de spiritueux.\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54239435784529,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/BARBARIGO3siteinternet1.jpg?v=1783349338"},{"product_id":"calendrier-de-lavent-2026","title":"Calendrier de l'Avent 2026","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLE CALENDRIER DE L’AVENT SWELL DE SPIRITS EST DE RETOUR\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAprès le succès de notre premier calendrier de l’Avent l’année dernière, nous avons décidé de renouveler l’expérience pour une deuxième édition, en prenant soigneusement en compte tous vos retours issus de notre enquête de satisfaction.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCette année, nous avons voulu aller plus loin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e25 jours de dégustation, de découvertes et de surprises\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, avec une sélection réunissant certaines de nos cuvées récentes, de vieux trésors et différents types de spiritueux, avec une place encore plus importante accordée au rhum et au rum.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMais surtout, cette nouvelle édition contient \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e4 exclusivités\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : des futures cuvées de Swell de Spirits, proposées ici en avant-première.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e25 échantillons. Zéro spoiler.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe coffret contient \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e25 échantillons de 2 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, chacun identifié uniquement par son numéro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAucun nom, aucune indication : chaque dégustation se fera entièrement à l’aveugle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eChaque soir, nous révélerons la cuvée correspondant au numéro du jour, afin de vous permettre de comparer vos impressions, vos intuitions et vos découvertes avec la révélation officielle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEt pour les quatre exclusivités, vous aurez également votre mot à dire : \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eun vote vous permettra de participer directement à l’aventure de nos futures sorties.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUne édition strictement limitée\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSeulement \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e150 calendriers\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e seront disponibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePrécommandes ouvertes dès maintenant.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLivraison prévue \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edurant la troisième semaine de novembre\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, afin que votre calendrier soit prêt pour le 1er décembre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e25 jours.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e25 spiritueux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e4 futures cuvées.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e150 exemplaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLe deuxième Calendrier de l’Avent Swell de Spirits s’annonce comme une édition particulièrement spéciale.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes précommandes sont ouvertes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55034296009041,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/ADCAL_01_SITE_01.jpg?v=1790341102"},{"product_id":"14-flashback-series-guyana-rum-2004","title":"#15 Flashback Series Guyana Rum 2004","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003eGuyana \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2004 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDemerara \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRum - Diamond Distilery\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSingle Cask - Cask Strength 57,9%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e160 Flacons\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes livraisons seront effectuées la première partie de décembre 2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne expression intense, élégante et raffinée du terroir de Demerara.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNez : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eD'une \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrande \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erichesse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatique, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ele \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enez \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003es'ouvre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofondes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emélasse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enoire, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecaramel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebrun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruits \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econfits, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoù \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emêlent \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epruneau, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efigue \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edatte. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÀ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el'aération, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edélicates \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enuances \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echocolat \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enoir, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecafé \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etorréfié \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emiel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esombre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edévoilent, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaccompagnées \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enobles \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evieux \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecuir, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etabac \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecigare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebois \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprécieux. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUne \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esubtile \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etouche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ed'abeille, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eréglisse, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecannelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ed'écorce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ed'orange \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econfite \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evient \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparfaire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ece \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebouquet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomplexe, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echaleureux \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eenvoûtant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn bouche : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL'attaque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eest \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eample, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esoyeuse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egénéreuse, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erévélant \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eune \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ematière \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eriche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehuileuse. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esaveurs \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruits \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enoirs \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emacérés, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecaramel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebrûlé \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecacao \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintense \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003es'entrelacent \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eharmonieusement \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eavec \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enoix \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etorréfiées, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecafé \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evanille \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebourbon. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emilieu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebouche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egagne \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofondeur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eavec \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enuances \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emiel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebrun, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethé \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enoir, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eréglisse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echêne \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epatiné. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eépices \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edouces \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eles \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etanins \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinement \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eciselés \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eapportent \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eune \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estructure, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etandis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equ'une \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eélégante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eamertume \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echocolatée \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eéquilibre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egourmandise \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el'ensemble.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFinale : L\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eongue, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofonde \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eraffinée, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003es'étire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersistantes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echocolat \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eamer, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruits \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esecs, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecafé \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etorréfié \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evieux \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echêne. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etouches \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etabac \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eblond, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecuir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epatiné, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecannelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ed'orange \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econfite \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprolongent \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecette \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erichesse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomatique, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elaissant \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eune \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eempreinte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echaleureuse, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elégèrement \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebalsamique \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edélicatement \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eépicée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn profil de Demerara, alliant la profondeur des fruits noirs, la gourmandise du cacao et du caramel, l'élégance des bois anciens et la noblesse des épices. Une expression d'une grande intensité, où puissance, finesse et complexité se rejoignent dans une harmonie remarquable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55507000525137,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/PHOTO-2026-10-27-01-26-09.jpg?v=1793129024"},{"product_id":"2-bacchanalia-series-cognac-delamain-pc-lot-62","title":"#2 Bacchanalia Series Cognac DELAMAIN PC Lot 62","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison prévue pour la mi décembre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Romains le savaient déjà : certaines nuits appartiennent à Bacchus !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn collaboration avec le concepteur et designer \u003cb\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.rob-bauer.com\/\" title=\"http:\/\/www.rob-bauer.com\" aria-describedby=\"a11y-external-message\"\u003eRob Bauer\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e, également expert en spiritueux et romantique dans l'âme, nous donnons vie à une petite série de Single Casks particulièrement exclusive : Bacchanalia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacchanalia est une invitation à embrasser le principe dionysiaque : l'extase de la dégustation, la tension permanente entre l'ordre et le chaos, le désir de repousser les limites de la raison. Car la vie n'est qu'une succession de hauts et de bas, de joie et de tristesse, d'ivresse et d'abandon. Rien ne doit être rejeté. \u003cem\u003eAmor fati\u003c\/em\u003e : aimer son destin, l'accepter dans sa totalité… et lever son verre en son honneur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChaque bouteille est entièrement scellée à la main à la cire, faisant de chacune une pièce absolument unique. Au-delà de l'expérience sensorielle qu'elle renferme, elle devient un véritable objet de collection, aussi agréable à tenir entre les mains qu'à déguster.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNunc est bibendum.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe moment est venu de boire !\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCognac Delamain Lot 62 (plus de 60 ans en fût), brut de fût à 55,2%, 500ml\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn nez somptueux, d'une profondeur et d'une expressivité rares. La brioche dorée, le caramel, la cire d'abeille et les fruits confits, abricot, pêche, mandarine et orange, s'entremêlent dans une harmonie envoûtante. À l'aération, le bouquet gagne en noblesse : vieux cuir, tabac, bois précieux, noisettes torréfiées, vanille et chocolat noir. Une subtile touche florale et épicée vient parfaire cette composition d'une richesse exceptionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Une rencontre magistrale entre puissance et élégance. La bouche est ample, généreuse et merveilleusement soyeuse, portée par les fruits confits, les agrumes et les fruits exotiques. Puis apparaissent le vieux madère, le chocolat noir, les amandes grillées et les délicates notes de tabac. Une fraîcheur mentholée et une fine minéralité crayeuse viennent équilibrer cette incroyable richesse. Un Cognac d'une intensité remarquable, où chaque nuance trouve parfaitement sa place.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Interminable, profonde et d'une harmonie bouleversante. Les épices douces, les fruits secs, les agrumes confits et le rancio des très vieux Cognacs prolongent le plaisir. Le tabac, la menthe fraîche, le vieux cuir et le chêne patiné laissent une empreinte d'une rare élégance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConclusion :\u003c\/strong\u003e Bien plus qu'un Cognac de plus de soixante ans. Un fragment d'éternité, précieusement préservé dans un fût.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Swell de Spirits All rights reserved","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55716952408401,"sku":null,"price":389.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/2318\/5582\/files\/7ceb1282-d393-4aae-bb06-c796ad50e610.jpg?v=1794073366"}],"url":"https:\/\/www.swelldespirits.com\/collections\/en-stock.oembed?page=3","provider":"Swell de Spirits All rights reserved","version":"1.0","type":"link"}