Pour son vol retour sur Savanna Herrline, Mika a fait créer ce rhum TH1, un assemblage audacieux de Trad C20 2014 et de HERR 2009, vieilli 8 ans 100% tropical, Fût Ex-Cognac #215, Brut de Fût, 59,5% ABV, seulement 733 bouteilles, 500ml
Couleur : Cuivre
Nez : Fruité, avec des notes de fruits exotiques, mêlées à un boisé vanillé apportant structure et rondeur. Puissance et complexité aromatique révélée par l'influence du HERR.
Bouche : Douce, marquée par des notes de cacao grillé et une sucrosité plaisante. Une légère astringence et belle longueur avec un retour fruité en rétro-olfaction.
Finale : Agréable avec un bel équilibre et une légère tonicité. Harmonie parfaite entre le nez et la bouche pour une expérience délicieuse.
Conclusion : Après un premier voyage autour du HERR 2009, nous revenons avec une nouvelle cuvée qui mêle le caractère du HERR à la rondeur du Trad C20. Un rhum à la fois expressif et gourmand. Une belle façon de faire le lien entre les profils, les styles… et les rencontres.